The Lamb Kitchen意如其名,就是“羊羔(Lamb)厨房(Kitchen)”,是个专门提供羊羔料理的餐厅。
The Lamb Kitchen坚持使用在澳大利亚清净地区经严格筛选的顶级冷冻羊羔肉,因而肉质柔嫩,和一般冷冻的羊肉或成年羊不同,没有羊特有的膻味。
在熟练的料理团队手下,经严格的腌制过程才得以诞生的The Lamb Kitchen羊肉再经炭中上品“备长炭”一烤,风味飘香四溢,比得其他料理都黯然失色。
营业时间及位置
周一至周六 17:00 – 01:00(翌日)
周日 13:00 – 11:00
位置:阿维纽酒店一层
主要餐品
羊排、腌制羊里脊、鱼糕汤、羊肉炒饭、清酒、啤酒、高粱酒、烧酒、红酒
座位
“共计50席”
咨询及预订
Phone: +82-55-261-5991
E-mail: webmaster@hotelavenue.co.kr
羊肉是不饱和脂肪,相比于牛肉或者猪肉,热量低、脂肪低、胆固醇低。作为高蛋白、高钙食物来源,有助于减脂,还是医生经常建议术后用于促进元气恢复和伤口愈合的补品。经常摄取羊肉,能够调节体内湿气、抗寒暖胃。因为肉质柔嫩,利于消化,也很适合儿童和老年人食用。
北海道的灵魂美食——成吉思汗烤肉
成吉思汗烤肉是用中央部分像山一样高高耸起的专用锅烤制羊肉和蔬菜的北海道代表性地方料理。成吉思汗烤肉锅的中心到边缘有槽孔,烤肉产生的多余油分和水分就从那个孔滴落,因此可以烤得更加美味。还有一个必不可少的东西,就是“酱料”。欢迎您光临本店,搭配浓缩The Lamb Kitchen秘方的酱料享用饕餮美味。
WORLDINUS作为引领餐饮文化的综合餐饮企业,用世界各国的料理为顾客珍贵的时刻锦上添花。The Lamb Kitchen是WORLDINUS众多品牌中,唯一开展加盟店业务的品牌。
The Lamb Kitchen以发展稳定的、和总部共生的健康加盟店并与其共同谋求长远发展为目标。
不设运营组织、不推荐开店地址是The Lamb Kitchen区别于其他加盟店的特点。
相比于一味增加加盟店的数量,我们更希望加盟店成为所在一带最好吃的店。因此,我们把重点放在店铺的管理和经营上,侧重于开发可持续的品牌和餐品、强化加盟店的管理和品牌影响力以求加盟店能够走得更久、更远。
The Lamb Kitchen主打源自日本北海道地区的成吉思汗羊肉烧烤料理。餐厅拥有经长时间研究而开发出的The Lamb Kitchen独有羊肉火炉烧烤。
加盟店咨询 +82-1800-1500
最大程度引出生羊肉风味的The Lamb Kitchen特有酱汁也是其中之一。事实上,The Lamb Kitchen的味道和理念已在行业内有口皆碑,全国类似的营业点也在猛增。但外观可以模仿,The Lamb Kitchen的内在味道和经验却是无法复刻和企及的存在。我们敬请您亲自品尝、亲自判断。
The Lamb Kitchen K – Lamb Restaurant